طريقة عمل مكرونة بالكبدة وصوص الطماطم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط خلطة الكبدة مع 2 ملعقة خل وماء ثم تنقع الكبدة بها.

2. 2

   يشوح البصل في زيت على النار ثم يضاف الملح.

3. 3

   يضاف الثوم وملعقة خل والفلفل الرومي والفلفل الحار.

4. 4

   تضاف الكبدة ويقلب المحتوى جيدًا ثم تضاف الصلصة.

5. 5

   تترك حتى تمام النضج ثم تقدم مع المكرونة.