طريقة عمل مكرونة بالجبن
718 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مكرونة بالجبن
المقادير
-
0.25 كيلو
مكرونة بينا
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 و ثوم
(مفروم)
-
0.5 كوب
موتزاريلا
(مبشور)
-
0.5 كوب
بارميزان
(مبشور)
-
0.5 كوب
شيدر
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
جبنة كريمي
-
0.33 كوب
ى كريمة
-
ملح وفلفل
-
1 ملعقة
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
أوراق بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق مكرونة الملكة في ماء مغلي وملح وتترك حتى تسلق
-
2
لعمل الصوصيوضع الزيت مع الزبدة مع ملعقة من الدقيق وتقلب جيدا مع رشة من الملح والفلفل
-
3
لعمل الصوص
-
4
ثم يضاف الثوم المفروم ويشوح جيدًا ثم تضاف الكريمة وتقلب جيدا
-
5
بعد ذلك تضاف الجبنة الكريمي ثم الجبنة الموزاريلا ثم الجبنة الشيدر
-
6
يضاف البارميزان ثم البقدونس ويوضع يوضع قليل من ماء سلق المكرونة ويقلب جيدًا حتى يصل إلى القوام المناسب
-
7
توضع المكرونة المسلوقة (نصف سوا) وتترك حتى تتشرب من الصوص وتصل إلى تمام النضج، وتزين بالجبنة البارميزان والبقدونس وتقدم
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.