طريقة عمل مكرونة بالدجاج والصلصة الإيطالية

مكرونة بالدجاج والصلصة الإيطالية

المقادير

• 11966654041 كيس 1 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
• 4 صدر دجاج
• بصل
• 3 فص ثوم
• 0.5 كوب زيتون أسود
• 1 كوب مشروم
• 1 مكعب مرق
• 21966654075 ملعقة كبيرة 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
• 1 كوب عصير طماطم
• 1 فلفل أخضر
• 1 فلفل أحمر
• 1 ملعقة صغيرة زعتر
• 0.5 كوب ريحان
• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل
• جبنة بارميزان (مبشور)

خطوات التحضير

• 1

  في حلة على النار يوضع زيت زيتون

• 2

  تقطع صدور الدجاج مكعبات متوسطة وتوضع في الحلة لتأخذ لون

• 3

  يضاف البصل المفروم ويقلب مع الدجاج

• 4

  يضاف الثوم المفروم وملح وفلفل

• 5

  يضاف الفلفل الأخضر والأحمر والمشروم

• 6

  يضاف عصير الطماطم والصلصة ويقلب الخليط جيدا

• 7

  يغطى الخليط بالماء ويترك ليغلي

• 8

  تضاف المكرونة مع الزعتر والريحان الى الخليط السابق

• 9

  تزين بالجبنة والزيتون