مقرمشات بالسمسم و حبة البركة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدقيق البلدى والعادى والخميرة والملح والسكر

  • 2

    ضيفى الزبدة واللبن والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة وأتركى العجينة لتتخمر

  • 3

    أفردى العجينة وقطعيها مثلثات ثم أدهنى الوجه بخليط البيض والفانيليا

  • 4

    رشى الوجه بالسمسم وحبة البركة ثم رصى المخبوزات فى صينية وأدخليها الفرن حتى النضج وقدميها