طريقة عمل مخروطة بالسكر و السمن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى الدقيق والملح و ضيفي الماء تدريجيا وقلبى حتى تحصلى على عجينة

2. 2

   شكلى العجينة لكرات وسط و اتركيها لترتاح و افرديها بالنشابة و رشيها بالدقيق

3. 3

   قطعيها شرائط رفيعة و ضعى المخروطة على حمام مائى حتى النضج

4. 4

   إخلطيها وهى ساخنة بالسمنة السايحة والسكر وقلبى وقدميها