طريقة عمل مقبلات ساخنة بالبروكلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في صنية الفرن ترص حلقات البطاطس

2. 2

   في طاسة على النار يشوح المشروم في الزبدة

3. 3

   في بولة يضاف البروكلي مع الجبنة الموتزاريلا والشيدر ثم يضاف عليه المشروم المشوح في الزبدة

4. 4

   وفي نفس الطاسة يشوح البصل والدجاج المفروم وتشوح جيدا مع البصل

5. 5

   تشوح حتى تمام النضج ثم تضاف الى خليط البروكلي بالجبن

6. 6

   ويرص عليها الحشوة وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم