طريقة عمل مكعبات اللحمة بالبشاميل و الباذنجان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح مكعبات اللحمة في الزبدة والزيت وتتبل بالملح والفلفل والزعتر والزعفران

2. 2

   يضاف البصل والثوم ويشوح جيدا مع مكعبات اللحمة ثم تضاف الطماطم

3. 3

   تضاف طبقة من الباذنجان المشوي في قاع البايركس ثم يضاف عليه طبقة من البشاميل مخلوط بالكريمة

4. 4

   تضاف مكعبات اللحمة بالصوص ثم تضاف طبقة اخرى من شرائح الباذنجان المشوي

5. 5

   تضاف طبقة من البشاميل وعلى الوجه خليط الجبن

6. 6

   تدخل الفرن حتى تمام النضج وحتى تذوب الجبن وتقدم

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

باذنجان بالطماطم و الطحينة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبرتقال

دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة