طريقة عمل محشي ورق الخس
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل محشي ورق الخس خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
ورق خس
-
0.5 كيلو
أرز
-
بقدونس
-
فلفل اسود
-
ثوم
-
بهارات
-
ملح
-
كيلو
طماطم
-
خضرة المحشي
-
بصلة كبيرة
-
2 فص
ثوم
-
زيت ذرة وسمن نباتي وكلها
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الطماطم في الخلاط مع البصل والثوم واخلطيهم جيدا .
-
2
ضعي في إناء على النار الزيت والسمنة وضعي عصير الطماطم واتركيه ليتسبك وضيفي الملح والفلفل والبهارات .
-
3
قطعي خضرة المحشي وضيفيها ثم ضيفي اﻷرز وقلبي جيدا .
-
4
قطعي ورق الخس وضعيه في ماء مغلي قليلا جدا جهزيه للف .
-
5
ضعي القليل من الحشوة في ورقة الخس ولفيها ورصيها في حلة بها شرائح طماطم في أسفلها .
-
6
ونسقيه بشوربة أو مرقة دجاج وماء ونتركه إلى أن يشرب ماءه ويقدم ساخنا .
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع أوراق الخس المحشوة. وآمل أن يتمتع هذا البرنامج التعليمي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محشي ورق الخس؟
يستغرق تحضير محشي ورق الخس حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات محشي ورق الخس؟
تحتاج إلى 12 مكونات: ورق خس، 1/2 كيلو أرز، بقدونس، فلفل اسود، ثوم، بهارات، ملح، كيلو طماطم، خضرة المحشي، بصلة كبيرة، فصين ثوم، زيت ذرة وسمن نباتي وكلها حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة محشي ورق الخس؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.