طريقة عمل مهلبية الشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الحليب في وعاء على النار، ويضاف إليه الكاكاو والنسكويك والشيكولاتة المبشورة والسكر والفانيليا، وتقلب جيداً حتى تتجانس.

2. 2

   تذاب النشا في الماء، وتقلب جيداً.

3. 3

   عندما يسخن خليط الحليب يضاف غليه خليط النشا، ويقلب جيداً حتى يثقل قليلاً.

4. 4

   يرفع من على النار فوراً، ويوزع في بولات صغيرة.

5. 5

   يترك ليهدأ، ثم يوضع الثلاجة.

6. 6

   يقدم بارد.