طريقة عمل مهلبية القرع

مهلبية القرع

المقادير

• 0.5 كيلو قرع (مسلوق)
• 3 كوب لبن
• 3 كوب سكر
• 0.5 كوب نشا
• فانيليا
• 0.5 كوب 1 و جوز هند
• زبيب

خطوات التحضير

• 1

  إضربى فى الخلاط القرع المسلوق مع جوز الهند والسكر والفانيليا والنشا

• 2

  أضيفى خليط القرع إلى اللبن على النار وإتركى الخليط حتى يغلظ القوام

• 3

  صبى المهلبية فى كاسات تقديم وزينى الوجة بالزبيب