مفروكة فستق بحشوة القشطة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار توضع السمنة مع الكنافة وتقلب حتى تحمر

  • 2

    باستخدام كبة كهربائية يوضع الفستق مع الكنافة والسكر البودرة

  • 3

    يضاف إليهم الشربات ويفرم جيدا حتى تصبح عجينة لينة وطرية

  • 4

    تفرد في صينية مبطنة بورق بلاستيكي

  • 5

    تحشى بالقشطة البلدي وتوضع طبقة أخرى من المفروكة

  • 6

    تترك لتبرد، ثم تزين بالفستق المجروش وزهر الليمون