طريقة عمل مدلعة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط دقيق السميد لعمل البسبوسة مع السكر وجوز الهند والبيكنج بودر ثم يضاف اللبن والسمنة

2. 2

   يشكل الخليط فى صينية وتوضع بالفرن حتى تمام النضج و تسقى بالشربات

3. 3

   تخلط الكنافة مع السمنة وتفرد فى صينية وتكبس وتوضع فى الفرن حتى النضج

4. 4

   تغطى البسبوسة بشرائح المانجو والكريم شانتي

5. 5

   يضاف طبقة من الكنافة ثم يضاف طبقة اخرى من الكريمة والجيلى ويشكل

6. 6

   توضع بالثلاجة لمدة 10 دقيقة ثم تقدم