معجون الرنجة بالزبادي و المستردة
المقادير
- كيلو رنجة
- كوب طحينة
- زبادي
- 6 مردة
- 3 ثمرة طماطم
- فلفل (حار)
- كمون
- شطة
- عصير ليمون
- بصلة صغيرة
- زيت
- 6 تو للتقديم (محمص)
خطوات التحضير
-
1
اخلطى كل المكونات فى الكبه حتى تحصلى على قوام المعجون المطلوب
-
2
يمكنك اضافة الماء حسب الحاجه اذا كان القوام متماسك ثم قدميه مع الخبز المحمص بالهنا