طريقة عمل ماكرون جوز الهند لشم النسيم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. 2

   ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

3. 3

   في بولة متوسطة الحجم ضعي الدقيق و الملح و البيكنج بودر و قلبي ثم ضعيها جانبا.

4. 4

   في بولة اخرى اخفقي الجبن الكريمي و الزبدة و السكر و الفانيليا جيدا ثم ضعي مزيج الدقيق عليها تدريجيا مع التقليب.

5. 5

   قومي بتقسيم جوز الهند على 3 بولات ثم ضعي الألوان في كل بولة على حدا ثم اتركي الأخرى كما هي.

6. 6

   قلبي جوز الهند حتى يصبح ملون ثم ضعي كل كمية جوز الهند على بعضها و قلبي.

7. 7

   قومي بتشكيل مزيج الدقيق و الجبن الكريمي على شكل كوكيز ثم ضعيها في جوز الهند و قلبيها برفق حتى تغطى بالكامل.

8. 8

   ضعي كوكيز جوز الهند في الصينية ثم ضعي 1 حبة فول سوداني في منتصف كل قطعة كوكيز.

9. 9

   ضعي الصينية في الفرن لمدة 12 دقيقة ثم ضعي 2 حبة فول سوداني في المنتصف و ضعيها في الفرن مرة اخرى لمدة من 4-5 دقائق.

10. 10

    اتركي الكوكيز تبرد قبل التقديم.

11. 11

    قدميها لأسرتك مع الشاي او العصير.

أسئلة شائعة عن الوصفة