التومية
المقادير
- 5 فص ثوم (مهروس)
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 0.5 عصير ليمونة
- ملعقة كبيرة نشا
- كوب ماء
خطوات التحضير
-
1
سخنى نصف كمية الماء على النار
-
2
قلبى النشا فى النصف الآخر من الماء ثم أضيفيه للماء على النار
-
3
إتركى الخليط ليهدأ قليلاً ثم ضعيه فى الخلاط وأضيفى له الثوم وعصير الليمون
-
4
صبى الزيت بشكل متواصل وليس مرة واحدة
-
5
قدمى التومية وزينيها بالبقدونس المفروم
لا توجد تعليقات بعد.