طريقة عمل التومية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التومية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى نصف كمية الماء على النار

  • 2

    قلبى النشا فى النصف الآخر من الماء ثم أضيفيه للماء على النار

  • 3

    إتركى الخليط ليهدأ قليلاً ثم ضعيه فى الخلاط وأضيفى له الثوم وعصير الليمون

  • 4

    صبى الزيت بشكل متواصل وليس مرة واحدة

  • 5

    قدمى التومية وزينيها بالبقدونس المفروم