طريقة عمل الطحينة البيتى
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الطحينة البيتى خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
سمسم نيء
(غير محمص)
-
0.5 كوب
زيت ذرة
- مل وصفة مشابهة: طريقة عالحلاوة الطحينية
-
يجب أن تكون الكبة جافة تماماً؛ لأن وجود أي بلل يؤثر على الوصفة.
-
يتم طحن السمسم كثيراً حتى يفرز الزيت الموجود به.
-
فص
السمسم من الأطعمة التي تحافظ على صحة العظام والأان.
-
6
يساعد السمسم في تهدئة الجسم وارخائه خاصة لمن يعانون من الأرق.
-
90 ملعقة كبيرة
تحتوي كل من الطحينة على سعر حراري.
(ملعقة طعام)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الكبة "مُحضرة الطعام"، نضع السمسم، ونطحنه جيداً حتى ينعم.
-
2
نضيف الزيت بالتدريج على هيئة خيط رفيع مع الطحن المستمر حتى نحصل على القوام المطلوب.
-
3
نحفظ الطحينة في برطمان نظيف وجاف لحين الاستخدام.
-
4
نستخدم الطحينة في عمل سلطة الطحينة وسلطة الحمص والكبة بالطحينة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع الطحينة في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الطحينة البيتى؟
يستغرق تحضير الطحينة البيتى حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات الطحينة البيتى؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 كوب سمسم نيء "غير محمص"، نصف كوب زيت ذرة، وصفة مشابهة: طريقة عمل الحلاوة الطحينية، يجب أن تكون الكبة جافة تماماً؛ لأن وجود أي بلل يؤثر على الوصفة.، يتم طحن السمسم كثيراً حتى يفرز الزيت الموجود به.، السمسم من الأطعمة التي تحافظ على صحة العظام والأسنان.، يساعد السمسم في تهدئة الجسم واسترخائه خاصة لمن يعانون من الأرق.، تحتوي كل ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" من الطحينة على 90 سعر حراري..
لكم شخص تكفي وصفة الطحينة البيتى؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.