طريقة عمل الطعمية المصرية بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الطعمية المصرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو فول مدشوش (مقشر)
- 2 حبة متوسطة بصل أرباع
- 8 فص ثوم صحيح
- 1 حزمة بقدونس
- 1 حزمة كزبرة خضراء
- 1 حزمة كرات
- 1 حزمة شبت
- 1 بيضة
- 0.25 كوب ماء
- 3 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة (ملعقة طعام)
- 1 ملعقة كبيرة بيكربونات الصوديوم (ملعقة طعام)
- ملح
- فلفل أسود
- شطة
- زيت (للقلي)
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور على طريقة الفلافل المصرية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!