طريقة عمل الشو مع آيس كريم الزبادي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   الشويسخن الفرن على درجة حرارة 190

2. 2

   الشو

3. 3

   يضاف السكر، الماء، الحليب والزبدة على النار حتى تذوب الزبدة، ثم يضاف الدقيق مع التقليب المستمر، حتى يتشكل العجين

4. 4

   يضاف العجين إلى البيض في العجان ويخفق

5. 5

   يوضع العجين في كيس حلواني، ويشكل الشو

6. 6

   يوضع في الفرن حتي تجف وحدات الشو

7. 7

   تحشى بالآيس كريم، وتزين بالتوت والسكر البودرة، وتقدم

8. 8

   تحضير الآيس كريمتمزج جميع المكونات مع التقليب، ثم تضاف الكريمة المخفوقة

9. 9

   تحضير الآيس كريم

10. 10

    يوضع في قالب بالفريزر