الشو مع آيس كريم الزبادي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    الشويسخن الفرن على درجة حرارة 190

  • 2

    الشو

  • 3

    يضاف السكر، الماء، الحليب والزبدة على النار حتى تذوب الزبدة، ثم يضاف الدقيق مع التقليب المستمر، حتى يتشكل العجين

  • 4

    يضاف العجين إلى البيض في العجان ويخفق

  • 5

    يوضع العجين في كيس حلواني، ويشكل الشو

  • 6

    يوضع في الفرن حتي تجف وحدات الشو

  • 7

    تحشى بالآيس كريم، وتزين بالتوت والسكر البودرة، وتقدم

  • 8

    تحضير الآيس كريمتمزج جميع المكونات مع التقليب، ثم تضاف الكريمة المخفوقة

  • 9

    تحضير الآيس كريم

  • 10

    يوضع في قالب بالفريزر