طريقة عمل السباغيتي بالزبادي

السباغيتي بالزبادي هذا اقتباس شرق أوسطي باستخدام الباستا، يمكن أكلها باردة أو دافئة، مناسبة إذا كنت في عجلة من أمرك، ومفيدة صحيا أيضا و تتميز بنكهة الثوم اللاذعة و المنعشة .

المقادير

• 6 جم 450 من الباا
• ملعقة طعام زبدة
• 2 فنجان من اللبن الرائب
• 4 رأس ثوم (مهروس)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة طعام بقدونس طازج (مقطع)
• 3 ملعقة طعام صنوبر
• 2 ملعقة طعام من الزبدة

خطوات التحضير

• 1

  اسلقي السباغيتي في ماء مالح حتى تصبح طرية

• 2

  اهرسي الثوم مع الملح، سخني اللبن قليلا، خذي القليل منه وامزجيه مع الثوم ثم أضيفية لكامل اللبن.

• 3

  صفي الباستا واغسليها بماء بارد. ضعيها في طبق التقديم وضعي فوقها ملعقة طعام زبدة. قلبيها مع نصف كمية صوص اللبن. ثم اسكبي بقية الصوص فوق الباستا. وزينيها بالبقدونس

• 4

  لكل طبق خاص حمري الصنوبر في ملعقتي طعام زبدة أو سمنة واسكبيه فوق البقدونس، وقدميه فورا.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكيفية صنع السباغيتي باللبن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أحببت هذه الوصفة، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى على الموقع. شكرا للقراءة!