طريقة عمل الرقاق الحلو باللبن والسكر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر صنيية كبيرة وندهنها بالسمن باستخدام فرشاة

2. 2

   نقوم ببل الرقاق باللبن المغلي المحلى بالسكر ثم نرص 3 طباق فقط في الصينية ،وما بين كل طبقة واخرى ندهن بالسمن السائح

3. 3

   نوزع الجبن و المكسرات والزبيب والقرفة فوق طبقات الرقاق

4. 4

   نضع 3 طباق اخرى من الرقاق بعد بلها في اللبن ثم ندهن بين كل طبقة واخرى بالسمن السائح

5. 5

   نرش فوق الرقاق القليل من اللبن والسكر والقرفة

6. 6

   ندخل صينية الرقاق الحلو باللبن والسكر الفرن ونتركها حتى ينضج الرقاق ويصبح وجهه أحمر

7. 7

   نقوم بتقطيع الحلو باللبن والسكر ونضعه على أطباق التقديم ونقدمه