طريقة عمل الموز بالكراميل بالصور

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي الكريمة، الفانيليا والسكر والحليب والبيض معا وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

2. 2

   اتركيها لتبرد ومرريرها عبر المصفاة.

3. 3

   أذيبي الشوكولاتة الداكنة أضيفي زبدة الكاكاو. أفرغي الخليط وجمّديه بأسرع وقت ممكن للحفاظ على فقاعات الهواء في داخل.

4. 4

   اخلطي الدقيق والزبدة والسكر معاً واخبزيها على 180 درجة مئوية لمدة 5 دقائق حتى تتفتت الى قطع صغيرة.

5. 5

   حضّري الموز بالكراميل مع السكر والقليل من الزبدة وقدّمي الطبق كما في الصورة.