الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الملفوف مدربل

طريقة عمل الملفوف مدربل

Name: طريقة عمل الملفوف مدربل
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المغربي
Ingredients: ربع ثمرة كرنب شرائط ناضج على البخار; 5 فص ثوم; 5 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعم جداً; 1 و نصف ملعقة صغيرة بابريكا; 1 ملعقة صغيرة ملح; عصير ليمونة أضاليا; 20 مل زيت زيتون; 2 ليمونة شرائح; زيتون أسود

منذ أسبوع 594 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

الملفوف مدربل

المقادير

0.25 ثمرة كرنب شرائط على البخار (ناضجة)
5 فص ثوم
5 ملعقة كبيرة كزبرة جداً (مفروم ناعم)
0.5 ملعقة صغيرة 1 و بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
عصير ليمونة أضاليا
20 مل زيت زيتون
2 شريحة ليمونة
زيتون أسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يوضع الكرنب على البخار لمدة 20 دقيقة
2
يضرب فى الهون الثوم والملح
3
يقلب زيت الزيتون مع الثوم والكزبرة
4
يوضع الخليط على النار قليلاً ثم يضاف الكرنب
5
تضاف البابريكا وافلفل الأسود وعصير الليمون والملح
6
يقلب ويغرف عند تمام النضج
7
يزين الوجه بالزيتون وشرائح الليمون

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الملفوف مدربل؟

يستغرق تحضير الملفوف مدربل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات الملفوف مدربل؟

تحتاج إلى 9 مكونات: ربع ثمرة كرنب شرائط ناضج على البخار، 5 فص ثوم، 5 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعم جداً، 1 و نصف ملعقة صغيرة بابريكا، 1 ملعقة صغيرة ملح، عصير ليمونة أضاليا، 20 مل زيت زيتون، 2 ليمونة شرائح، زيتون أسود.

لكم شخص تكفي وصفة الملفوف مدربل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.