طريقة عمل المكرونة باللحم المفروم والجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نجلب مقلاة 10 إنش ونضع فيها زيت ونحميه على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف السجق ونحرك لمدة 5 إلى 7 دقائق باستمرار حتى ينضج السجق ثم نصفيه جيداً من الدهون .

2. 2

   نضع ماء في قدر الطبخ وملح ونتركه حتى يغلي ثم نضيف الباستا ونسلقها حسب التعليمات الموجودة على المغلف ثم نصفيها ونضعها جانباً .

3. 3

   نضيف صلصة الطماطم إلى المقلاة التي يوجد فيها سجق ونحرك ثم نضيف الباستا ونحرك حتى تمتزج المكرونة بالصلصة والسجق جيداً . نخفف النار إلى متوسطة .

4. 4

   نترك المكرونة على نار هادئة دون أن نغطيها ولمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر ثم نبعد المقلاة عن النار ونرش فوقها برش جبنة الموزاريلا والحبق الطازج ثم نغطيها ونتركها لمدة دقيقتين أو ثلاث حتى تذوب الجبنة تماماً .

5. 5

   نقدم مكرونة الجبن والسجق الشهية ساخنة على الفور .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل مكرونه باللحم المفروم والجبن

مكرونه باللحم المفروم والجبن ، طبق شهي عبارة عن عدة طبقات من لحم البقر الناعم المطهو مع صوص البندورة، المكرونة ، وخليط الساور كريم، كريمة الجبنة والبصل. تخبز في الفرن بعد رش جبنة الشيدر على الوجه.

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالجبن في الفرن

مكرونة بالجبن في الفرن ، طبق الباستا الرائع يمكنك تحضيره مع اللحم أو بدون لحم كي يناسب الأشخاص النباتيين، ومع اللحم يناسب الجميع ويعطي مذاقا ذكيا ولذيذا .

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة والكريمة

مكرونة باللحمة المفرومة والكريمة ، وصفة ستروغونوف اللحم من الوصفات السهلة التي ستستمتعون بتجربتها فهي سريعة وشهية جداً وتتكون من اللحم والفطر والباستا مع النكهة المميزة التي تضيفها الكريمة الحامضة ومرق اللحم .

2023-10-17

طريقة عمل صينية المكرونة بالسجق والجبن الموزاريلا

صينية المكرونة بالسجق والجبن الموزاريلا ، وصفة الباستا بالسجق والفطر شهية جداً ومغذية وستحبها العائلة بالتأكيد فهي مكونة من صلصة المارينارا والخضار والفطر وجبنة الموزاريلا والبارميزان التي يصبح مذاقها لذيذاً عندما تذوب في الفرن .