طريقة عمل المحوجة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
المحوجة
المقادير
-
0.5 كيلو
دقيق
-
0.5 كيلو
سكر بودرة
-
0.5 كوب
زيت
-
ملعقة كبيرة
سمنة
-
5 ملعقة كبيرة
سمسم
-
5 ملعقة كبيرة
حبة البركة
-
كوب
عسل أسود
-
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
ملعقة كبيرة
تحويجة
-
رشّة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق ورشة الملح والتحويجة والسمسم وحبة البركة والبيكنج بودر والبيكنج صودا والسكر البودرة
-
2
يضاف الزيت والسمنة وتخلط باليد ثم يضاف العسل الاسود ويقلب
-
3
يوضع الخليط في صينية ويقطع ويدخل الفرن حتى النضج ثم تقدم المحوجة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير المحوجة؟
يستغرق تحضير المحوجة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات المحوجة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: نصف كيلو دقيق، نصف كيلو سكر بودرة، نصف كوب زيت، ملعقة كبيرة سمنة، 5 ملعقة كبيرة سمسم، 5 ملعقة كبيرة حبة البركة، كوب عسل أسود، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ملعقة صغيرة بيكنج صودا، ملعقة كبيرة تحويجة، رشة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة المحوجة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.