طريقة عمل المارشميلو بدون شراب الذرة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ننقع الجيلاتين في وعاء صغير مع 8 ملعقة كبيرة ماء بارد، ونجمع السكر ونصف كوب الماء الباقي في وعاء مناسب للغلي

2. 2

   يُطبخ السكر مع التقليب على نار متوسطة حتى يذوب، ثم نضيف له الجيلاتين ونتركه حتى يغلي قليلاً، ثم نطفئ النار ونتركه ليبرد جزئياً

3. 3

   نضيف الملح ومستخلص الفانيليا لخليط المارشميلو، ثم نخفق بخفاقة اليد الكهربائية، مدة 10-15 دقيقة، حتى يُصبح المارشميلو بلون أبيض متماسك

4. 4

   نضع الخليط في صينية مدهونة قياس 8 أو 9 انش مجهزة بورق الزبدة، ثم نرش السكر الناعم فوق ورق الزبدة

5. 5

   نصب خليط المارشميلو في صينية الفرن حتى يُصبح بسماكة ½ انش، ثم نتركه ليبرد ويتماسك

6. 6

   نضع ورق الزبدة على سطح العمل ونرشه بالسكر الناعم، ثم نقلب صينية المارشميلو فوقه، ونبدأ بتقطيع الماشميلو لمكعبات

وصفات ذات صلة

2023-10-17

هوت شوكلت بالمارشميلو

هوت شوكلت بالمارشميلو ... تلذذي بمذاق أطيب المشروبات الساخنة الرائعة الطعم والمحضرة بطعم الشوكولاتة، حضريه بخطوات سهلة وسريعة وقدميه مزيناً بقطع صغيرة من المارشميلو  شاهدي:  هوت شوكليت بالكريمة بالفيديو

فيديو

2023-10-17

حلى روكي رود بالمارشميلو بالفيديو

حلى روكي رود بالمارشميلو بالفيديو.. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير أطيب الحلويات بالمارشميلو الهش واللذيذ جداً، أضيفي مارشميلو هاريبو الرائع الطعم لأطباق الحلويات لديكِ وأبدعي بالتقديم  شاهدي أيضاً:  الكوكيز بالمارشميلو بالفيديو

فيديو

2023-10-17

الكوكيز بالمارشميلو بالفيديو

الكوكيز بالمارشميلو بالفيديو ..  نوعي بتحضير الكوكيز على سفرتك، وقدميه بطريقة مبتكرة بطعم أطيب بإضافة المارشميلو هاريبو الرائع والشهي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه اليوم شاهدي أيضاً:  تشيز كيك بالمارشميلو بالفيديو

فيديو

2023-10-17

تشيز كيك بالمارشميلو بالفيديو

تشيز كيك بالمارشميلو بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب وألذ الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك  المحضرة بطريقة مبتكرة ورائعة جداً، بإضافة مارشميلو هاريبو المميز والشهي تعلمي أيضاً:  أعواد مارشميلو الشوكولاتة