طريقة عمل الماربل كيك لخبيرة الطهى مروة صلاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الماربل كيك لخبيرة الطهى مروة صلاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب بسكوت شاي (مطحون)
- 0.5 كوب زبدة
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب لبن
- 3 بيضة وفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 3 قطعة جبنة كيري
- 0.5 كوب لبن بودرة
- 0.5 كوب سكر بودرة
- علبة قشطة
خطوات التحضير
-
1
نضع المقادير السائلة مع بعض ومعهم السكر ونضربهم بالمضرب .
-
2
و نضيف البسكويت المطحون والبيكنح بودر وتصب فى صينيه مدهونه زبده ومرشوشه بالدقيق ونخبزهم في الفرن على 180 وبعد مايبرد يقلب ويضاف له الصوص .
-
3
نضرب مكونات الصوص بالمضرب سويا .
-
4
ونأخذ جزء منه ونضع عليه ملعقه كاكاو ونزين الماربل ، ثم يقدم .