طريقة عمل الكنافة رول بالجوز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمص الكنافة بالفرن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .

2. 2

   نذوب 2 ملعقة زبدة بالمقلاة على نار منخفضة، ونفتت فوقها الكنافة بشكل ناعم .

3. 3

   نضيف القرفة والسكر مع التحريك حتى يذوب، ثم ننقل الكنافة لصينية مستطيلة ونمدها لتبرد .

4. 4

   نطهو الحليب على نار متوسطة مع الطحين والسكر والنشاء حتى الغليان .

5. 5

   نخفض النار عند الغليان، ونحرك حتى يصبح سميكاً جداً، ثم نضيف الفانيليا والزبدة لتذوب .

6. 6

   نسكب الخليط على الكنافة، ونقطعها لمستطيلات صغيرة، ونتركها لتبرد .

7. 7

   نضع الجوز على كل مستطيل، ونلفه كالرول عندما يصبح خليط الحليب كالجيلاتين .

8. 8

   نقدم اللفائف مع رشة من الفستق الحلبي والشكولاته على سطحها إذا رغبنا في ذلك .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الكنافة العثملية بالمكسرات

الكنافة العثملية بالمكسرات من الحلويات المشهورة جدا في بلاد الشام، وتعتبر من الحلويات التي تقدم في كل المناسبات ، خاصة في شهر رمضان ويعشقها الكبار والصغار، ولا تخلو موائد رمضان من الكنافة العثملية ، حيث نقدم لكي سيدتي اليوم طريقة عملها بالمكسرات اللذيذة التي تعطيها طعما لا ينسى .

2023-10-17

طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة النوتيلا

الكنافة بالشوكولاتة النوتيلا ، الكنافة من الحلويات الشهية والمحببة للصغار والكبار،وتعد من العلامات المميزة لشهررمضان ؛حيث تمد الجسم بالطاقة وإذا أكلت فى وجبة السحور فإنها تعطي شعورا بالامتلاء مما يساعد على الصيام دون الاحساس بالجوع ،والكنافة سهلة التحضير ومكوناتها متوافرة، كما يمكن إعدادها بطرق مختلفة ،اخترنا لكِ منها طريقة عمل كنافة بالنوتيلا لنشارككِ بها.

2023-10-17

طريقة عمل كنافة بدون سكر او شيرة

كنافة بدون سكر تتميز بطعمها الحلو دون اضافة الشيرة(القطر) و هناك الكثير من الأشخاص الذين يحبون الكنافة و الحلويات لكنهم يعانون من مشاكل صحية تمنعهم من تناول السكر بكثرة لذلك أعددنا لهم هذه الوصفة التي تغنيهم عن تناول السكرو ذلك باستبداله بالعسل الذي يعتبر أقل ضرراً بل أكثر فائدة

2023-10-17

طريقة عمل كنافة ريد فيلفيت

كنافة ريد فيلفيت ، الكنافة أحد أصناف الحلوى المنتشرة في الأسواق بشكلٍ كبيرٍ خاصةً في شهر رمضان الكريم، باعتبارها من أشهر الحلويات العربية، وتتميز بأنها سهلة التحضير وطرق إعدادها كثيرة ومتنوعة ومبتكرة بإضافة المكسرات والفواكه إليها، والكنافة بالريدفيلفيت أحدث طرق تحضير الكنافة اخترناها اليوم لنشارككِ بها