طريقة عمل الخبز الفرنسي بالجبن والثوم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نجمع الخميرة و½ ملعقة صغيرة من السكر و ¼ كوب من الماء الدافئ لمدة 5 دقائق حتى تتشكل الرغوة على سطح الخليط

2. 2

   نجمع في وعاء كبير 2 كوب طحين والماء الساخن والسكر المتبقي والملح، ثم يُضاف خليط الخميرة، ونحرك قليلاً، ثم نضيف بقية الطحين

3. 3

   نقسم العجينة إلى 12 قطعة متساوية، ونصنع منها أصابع صغيرة، ونضعها في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونتركها لتستريح 15 دقيقة حتى تنتفخ قليلاً

4. 4

   نجمع في وعاء صغير الزبدة والثوم، وننقلها للميكروويف 20 ثانية حتى تذوب الزبدة، وندهن الخليط على سطح الأصابع، ونرش عليها الجبنة

5. 5

   نخبز القطع بالفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15-18، حتى تصبح ذهبية اللون

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز الباجيت في المنزل

خبز الباجيت او المعروف بالصمون الطويل وهو خبز فرنسي يقطع ويقدم مع وجبات الطعام او مع الشوربات،طريقة تحضيره سهلة ويمكنكم اعداده في المنزل باتباع هذه الخطوات.

2023-10-17

طريقة عمل البريوش الفرنسي

البريوش وهي نوع من انواع المعجنات الفرنسية الاصل وهي عبارة عن عجينة حلوة المذاق ولذيذة الطعم ومنتشرة بعدة حشوات فيمكن حشوها بالشوكولا او بمربى الفريز او الكرز ويمكن شطرها نصفين ووضع كرة من البوظة بداخلها واليكم طريقة تحضيرها

2023-10-17

طريقة عمل الخبز الفرنسي الطويل الباجيت

الخبز الفرنسي الطويل المحمص من الأنواع الشهية للفطور بسبب طبيعته الطرية من الداخل والمحمصة من الخارج لفترة طويلة بالفرن على حرارة عالية، ويمكننا استخدمه بشكل مفتت مع أطباق الشوربات المفضلة لدينا .

2023-10-17

الخبز بالثوم على طريقة بيتزا هت وصفة جديدة

الخبز بالثوم على طريقة بيتزا هت وصفة مبتكرة شهية تقدم كسناك عند تجمع العائلة او في المناسبات . وجود الأعشاب والزبدة في هذه العجينة جعل طعمها مميز ولا يقاوم ورائحتها الشهية ستفوح في ارجاء المنزل ، هذا الخبز بالثوم على طريقة بيتزا هت ولكن طريقة التقديم تختلف وهي اكثر ابتكارا .