طريقة عمل الكبدة بالبصل والطماطم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقطيع الكبدة إلى شرائح طولية سمكها حسب الرغبة.

2. 2

   خلط عصير الليمون مع الفلفل المجروش والخل والثوم والكمون والكزبرة وتتبّل الكبدة فيها لمدة نصف ساعة.

3. 3

   وضع الزيت في مقلاةٍ كبيرة وتقلّب فيها الكبدة مع التتبيلة فوق نارٍ عالية حتى يجفَّ ماؤها.

4. 4

   إضافة البصل وتقليب المكونات حتى تتحمّرالكبدة.

5. 5

   إضافة الفلفل الحار والبندورة والفلفل والقليل من الماء للحصول على صلصة.

6. 6

   رفع المقلاة عن النار وتقدّم الكبدة مع شرائح الليمون ورشة من البقدونس المفروم والخبز

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل والطماطم

طبق مقبلات ساخنة شهي و سريع التحضير كما أنه مغذي و غني بالبروتين ، يتكون من كبدة الدجاج و الخضار و بعض التوابل الخاصة ،يمكن تقديمه مع الخبز العربي و طبق من السلطة .

2023-10-17

كبدة الدجاج بالفرن

إذا كنتِ تتبعين حمية غذائية فبإمكانك تحضير كبدة الدجاج بالفرن كما بالوصفة وتناوليها مع طبق من السلطة الخضراء. جربي أيضًا: شوربة لسان العصفور بالفراخ للرجيم

2023-10-17

كبده الدجاج المشوية بالبصل ولا أشهى!

كبده الدجاج المشوية بالبصل وجبة سريعة التحضير كما أنها صحية، حضريها وتناوليها ساخنة بجانب العيش البلدي. سيعجبك أيضًا: كبدة الخروف بالبصل والكزبرة

2023-10-17

كبدة الخروف بالبصل والكزبرة

حضري كبدة الخروف بالبصل والكزبرة وتناوليها بالخبز العربي وسلطة الطحينة. جربي أيضًا: مكرونة بالبشاميل وكبده الدجاج