طريقة عمل لحم صيني
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لحم صيني
المقادير
-
0.5 كيلو
بفتيك
-
-
ملح وفلفل
-
0.5
عصير ليمونة
-
2 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
2 ملعقة صغيرة
بودرة بصل
-
رشّة
زعتر
-
-
فلفل رومي
-
جزر
-
بصلة جوانح
-
-
0.5 كيلو
كريمة لباني
-
2 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
4 ملعقة كبيرة
صويا صوص
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
0.25 كوب
ماء
-
زيت
-
-
1 كوب
أرز
-
سمن
-
1 كوب
ماء
-
0.5 كوب
بسلة وجزر
-
رشّة
جوزة الطيب
-
رشّة
ثوم بودرة
-
رشّة
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تتبل اللحمة بمكونات التتبيلة ثم تشوح في زيت على النار.
-
2
تضاف لها الخضروات مع التقليب حتى تمام التسوية.
-
3
للصوصيشوح الثوم في الزيت ثم تضاف الكريمة والدقيق المذاب بالماء.
-
4
للصوص
-
5
يضاف الصويا صوص والسكر مع التقليب حتى الحصول على قوام مناسب للصوص.
-
6
للأرز بالبسلةيشوح الخضار في السمنة على النار، ثم تضاف باقي المكونات مع إبقائه مغطى على نار هادئة حتى تمام التسوية.
-
7
للأرز بالبسلة
-
8
تقدم اللحمة مع الصوص وبجانبها الأرز بالبسلة والجزر، بالهنا.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع اللحوم الصينية، حان وقت الطهي! من المؤكد أن هذا الطبق سيحقق نجاحًا كبيرًا مع عائلتك وأصدقائك. فما تنتظرون؟ ادخل المطبخ وابدأ!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لحم صيني؟
يستغرق تحضير لحم صيني حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات لحم صيني؟
تحتاج إلى 22 مكونات: نصف كيلو بفتيك، ملح وفلفل، عصير نصف ليمونة، 2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم، 2 ملعقة صغيرة بودرة بصل، رشة زعتر، فلفل رومي، جزر، بصلة جوانح، نصف كيلو كريمة لباني، 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم، 4 ملعقة كبيرة صويا صوص، 1 ملعقة صغيرة سكر، ربع كوب ماء، زيت، 1 كوب أرز، سمن، 1 كوب ماء، نصف كوب بسلة وجزر، رشة جوزة الطيب، رشة ثوم بودرة، رشة ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة لحم صيني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.