لحم روستو

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي البصل و الكرفس و الجزر و ضعيهم في صينية

  • 2

    ضيفي ورق اللورا و الحبهان و القرفة و الثوم

  • 3

    ضيفي اللحمة و الماء و غطيها بورق المونيوم و ادخليها الفرن

  • 4

    طريقة تحضير الصوصشوحي البصل في الزيت و الزبدة ثم ضيفي الدقيق

  • 5

    طريقة تحضير الصوص

  • 6

    ضيفي عصارة اللحمة و ملح و فلفل و قلبي جيدا

  • 7

    ضيفي المشروم و اتركيها حتى النضج و قدمي الصوص مع اللحمة