لحم مفروم بجبنة شيدر
المقادير
- 500 جم لحم (مفروم)
- 125 جم جبنة شيدر معتقة
- 2 بيضة
- 0.25 كوب كرفس (مفروم)
- 0.25 كوب بصل (مفروم)
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
اضربى البيض و اخلطى مع كل المكونات عدا نصف كمية الجبنة
-
2
شكليها باليد ثم ضعيها في صينية فرن مدهونة زبدة
-
3
ادخليها الفرن وعند اقتراب النضج يضاف عليها بقية الجبنة ثم تقدم بالهنا
