الغريبة بالفستق نوع من انواع الحلويات السورية السهلة وغير المكلفة ، والتي لا يحتاج تحضيرها الكثير من الوقت ، وهي لذيذة جدا ونقدمها لكم اليوم بطريقتها الغير اعتيادية ، حيث سنقدم الغريبة بالفستق الحلبي الذي سيزيد طعمها روعة ونأملان تنال اعجابك .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط السمن والسكر والفستق والهيل وماء الورد بخلاط الكيك خلط خفيف وسريع بس إلى مايتكون خليط هش ناعم كريمي.

  • 2

    الآن نستخدم اليد ونضيف الدقيق ونعجن باليد حتى يتكون عجينة متماسكة لينة.

  • 3

    نجهز صينية بورق الزبدة ونأخذ قطعة من العجينة ونكورهم. نقلب الكور بالفستق المجروش ونحاول نرميها من أعلى من جميع الجهات عشان نضمن إن الفستق يمسك بكور العجين.نصفهم بالصينية وندخلهم الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا.

  • 4

    نحمي الفرن على حرارة خفيفة تقريبا 150

  • 5

    تحتاج نصف ساعة أو حتى تنشف قليلا . ولا تحمرينها.

  • 6

    نخرجها من الفرن ونتركها تبرد وتقدم.

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على طريقة صنع الغريب بالفستق. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. إنني أتطلع إلى الاستماع منك!