طريقة عمل الفاصوليا الكلاوي وصفة سهلة ولذيذة

طريقة عمل الفاصوليا الكلاوي طبق تقليدي يقدم في عدة دول عربية، ويمكن أن يؤكل على الغداء أو العشاء، فالفاصوليا غنية بالبروتين والألياف، لذيذ جداً، ويتم تناوله بطريقة تقليدية مع الخبز.

المقادير

• 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• 1 بصلة كبيرة، (مفروم)
• 1 فليفلة، أو أكثر للنكهة (مفروم ناعم)
• 1 حبة بندورة، (مفروم)
• 2 ملعقة صغيرة من رب البندورة
• 850 جم من الفاصوليا الكلى الحمراء الداكنة، غير مجففة
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الكمون
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 من بودرة الكاري
• ملح وفلفل أسود للنكهة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزيت في مقلاة كبيرة فوق نار متوسطة، حمصي البصل، حركيهم من حين لآخر حتى يصبح البصل شفافاً لنحو 5 دقائق، حركي معهم الفليفلة، اطهيها حتى تصبح طرية، لنحو 5 دقائق، ثم امزجيهم مع البندورة ورب البندورة، حركيهم ليختلطوا مع البصل والفليفلة.

2. 2

   اسكبي الخليط مع الفاصوليا وسائلها، حركي معهم الكمون والكاري، اتركي المزيج يغلي، خففي النار الى هادئة - متوسطة واغليهم حتى تسخن الفاصوليا ويثخن الصوص لنحو 15 دقيقة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الفاصوليا الكلاوي وصفة سهلة ولذيذة؟

يستغرق تحضير الفاصوليا الكلاوي وصفة سهلة ولذيذة حوالي 25 دقيقة.

ما هي مكونات الفاصوليا الكلاوي وصفة سهلة ولذيذة؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 فليفلة، مفرومة ناعم أو أكثر للنكهة، 1 حبة بندورة، مفرومة، 2 ملعقة صغيرة من رب البندورة، 850 غ من الفاصوليا الكلى الحمراء الداكنة، غير مجففة، 1 ونصف ملعقة صغيرة من الكمون، 1 ونصف ملعقة صغيرة من بودرة الكاري، ملح وفلفل أسود للنكهة.

لكم شخص تكفي وصفة الفاصوليا الكلاوي وصفة سهلة ولذيذة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل فاصوليا كلاوي السورية

الفاصوليا الكلاوي من الأكلات المشهورة بالبلاد العربية وهي شهية للغاية ويمكن تحضيرها إما باللحم المفروم أو الشقف وفيما يلي نقدم طريقة عمل الفاصوليا اليابسة باللحمة الشقف حيث تنقع وتسلق الفاصوليا ثم تسلق اللحمة ثم تطهى معاً مع معجون الطماطم والبصل والسمن حتى تنضج وتقدم مع الأرز بالشعيرية .

2026-07-08

يخنة الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية

يخنة الفاصوليا البيضاء باللحم طبق سوري تقليدي، بسيط وغاية في اللذة، حساء سهل التحضير وغالبا ما يقدم مع طبق من الأرز بالشعيرية ، جربي تحضيره وأضيفي الكزبرة لنكهة أطيب، وركزي على استخدام الثوم لان اجتماع الثوم والكزبرة في هذه الاكلة هو سر نكهتها المميزة ، اضيفي أي مكونات أو توابل أخرى ترغبينها ، ومعنى يخنة بالتركية هو الخضار المطبوخ مع اللحم بمرقة حمراء .

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.