لفائف اللحم بحشو الدجاج
المقادير
- لحم فيليه
- صدر دجاج (مفروم)
- دقيق
- بصل
- ثوم
- زعتر
- ديمى جلاس
- بطاطس
- طماطم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- بودرة بصل
- ثوم بودرة
- بهارات
- جوزة الطيب
- ملح
- فلفل اسود
- 15518800510230 زيت عباد الشمس googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880051023-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الدجاج مع التوابل فى الكبة مع البصل و الثوم و الزعتر
-
2
افردى اللحم جيدا ثم ضعيها على سطح القطاعة الخشب به ملح وفلفل و دقيق وبودرة بصل و ثوم
-
3
ضعى الحشو على شرائح اللحم و تلف مثل الرول ثم شوحى اللحم فى زيت على النار من كل الجوانب بعد احكامها بالخلة
-
4
ارفعى عليها الطماطم و الصلصة و الزعتر و التوابل و الطماطم البيوريه وماء ساخن
-
5
اتركيه على نار متوسطة حتى ينضج تماما و يقدم مع بطاطس شيبس محمرة