لفائف القرفة و عين الجمل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الدقيق و السكر و الخميرة و رشة الملح فى العجان ثم ضيفي البيضة و الفانيلا و الزيت و اللبن

  • 2

    اتركي العجينة حتى تتخمر ثم افردي قطعة منها على شكل مستطيل

  • 3

    سيحي الزبدة ثم ادهني بها العجين ثم ضيفي القرفة و عين الجمل

  • 4

    افردي قطعة اخرى من العجين على شكل مستطيل ثم غطي بها القطعة الأولى

  • 5

    لفي العجين على شكل لفائف ثم تدهن بقليل من اللبن على الوجه و تخبز بالفرن

  • 6

    سيحي الزبدة ثم اخلطيها بالسكر البودرة و القليل من اللبن و ضعي الخليط فى كيس حلوانى

  • 7

    ضيفي الخليط فوق اللفائف بعد خروجها من الفرن ثم تقدم مزينة بعين الجمل بالهنا