طريقة عمل لفائف الدجاج بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يدق الفيليه ثم يتبل بالملح والفلفل

2. 2

   ترص شرائح الجبنة الشيدر، ثم شرائح الطماطم المجففة

3. 3

   تضاف حشوة الجبنة الريكوتا

4. 4

   يسخن الزيت والسمنة ثم يضاف البصل

5. 5

   تلف لفائف الدجاج وترص في الصينية

6. 6

   توضع في الصينية حتى تصبح ذهبية اللون

7. 7

   الحشوةيخلط المشروم والبقدونس مع الكمون والملح والفلفل في الكبة

8. 8

   الحشوة

9. 9

   صوص الريحانيخلط الريحان وزيت الزيتون مع الثوم المفروم في الكبة

10. 10

    صوص الريحان

11. 11

    يسخن الزيت ثم يضاف صوص الريحان والكريمة ويترك على النار غلوة واحدة

أسئلة شائعة عن الوصفة