الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الدجاج بخلطة كنتاكى السرية

طريقة عمل الدجاج بخلطة كنتاكى السرية

Name: طريقة عمل الدجاج بخلطة كنتاكى السرية
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: 1 دجاجة مقطعة لأربع قطع; 1 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مفروم; 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم; 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا; 1 ملعقة كبيرة هريسة شطة; 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم; ملح و فلفل; 1 كوب ماء; 1 1/2 كوب دقيق; 1 بيضة; 1/2 ملعقة صغيرة كركم; 2 كوب ماء; ملح و فلفل; بقصماط مطحون; زيت نباتى غزير

منذ أسبوعين 574 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل الدجاج بخلطة كنتاكى السرية خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.25 قطعة 1 دجاجة لأ (مقطع)
1 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج (مفروم)
1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
1 ملعقة كبيرة صوص الصويا
1 ملعقة كبيرة هريسة شطة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملح و فلفل
1 كوب ماء
1.5 كوب دقيق
1 بيضة
0.5 ملعقة صغيرة كركم
2 كوب ماء
ملح و فلفل
بقصماط (مطحون)
زيت نباتى غزير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?تغسل الدجاجة جيداً بعد تقسيمها و توضع فى وعاء عميق مع الجنزبيل و الثوم و هريسة الشطة و معجون الطماطم و الصويا صوص و الملح و الفلفل و الماء و تترك على نار متوسطة لمدة عشر دقائق تقريباً حتى لا تستوى جيداً.
2
ترفع الدجاجة من على النار و تترك جانباً.
3
?فى وعاء عميق يخلط الدقيق مع الملح و الفلفل و الكركم.
4
?تضرب البيضة مع الماء و تضاف على خليط الدقيق و يقلب حتى يصبح عين ناعم.
5
?و يوضع البقصماط المطحون فى وعاء آخر.
6
تغمس قطع الدجاج فى خلطة الدقيق حتى تغطى جيداً ثم تغطى بالبقصماط و تقللى فى زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون.
7
?تقدم ساخنة مع البطاطس المقلية.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الدجاج بخلطة كنتاكى السرية؟

يستغرق تحضير الدجاج بخلطة كنتاكى السرية حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات الدجاج بخلطة كنتاكى السرية؟

تحتاج إلى 15 مكونات: 1 دجاجة مقطعة لأربع قطع، 1 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مفروم، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا، 1 ملعقة كبيرة هريسة شطة، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم، ملح و فلفل، 1 كوب ماء، 1 1/2 كوب دقيق، 1 بيضة، 1/2 ملعقة صغيرة كركم، 2 كوب ماء، ملح و فلفل، بقصماط مطحون، زيت نباتى غزير.

لكم شخص تكفي وصفة الدجاج بخلطة كنتاكى السرية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الغربي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.