طريقة عمل البطاطس الكروكيت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطى البطاطس مع صفار البيض و جوزة الطيب و الملح و الفلفل على النار

2. 2

   صبعيها و ضعى فى الثلاجة حتى تبرد ربع ساعه لسهولة التشكيل تشكل اصابع و تعفر فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط

3. 3

   ثم تدخل الفريزر وخرجيها حمريها فى الزيت