طريقة عمل البسيمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البسيمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدقيق مع جوز الهند

  • 2

    أضيفى الزبدة والبيض والفانيليا والبيكينج بودر والرايب

  • 3

    أضيفى اللبن المحلى

  • 4

    إدهنى الصينية بالسمنة وملعقة طحينة

  • 5

    صبى الخليط فى الصينية مدهونة بالسمنة والطحينة

  • 6

    ضعى البسيمة فى الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 30 دقيقة

  • 7

    لعمل السيرب

  • 8

    ضعى السكر والماء على النار

  • 9

    أضيفى عصير الليمونة بعد غليان السكر والماء

  • 10

    إسقى البسيمة وهى ساخنة بالشربات الخفيف وهو ساخن أيضاً