طريقة عمل البرازق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط السكر مع السمن في العجان حتى يصبح القوام هشا

2. 2

   يضاف الدقيق تدريجيا مع المكونات الجافة

3. 3

   تشكل على شكل دوائر رفيعة

4. 4

   يخلط السمسم أو الفستق مع القليل من الشربات ويغمر في وحدات البرازق

5. 5

   تخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون على درجة حرارة 180