طريقة عمل البرازق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البرازق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط السكر مع السمن في العجان حتى يصبح القوام هشا

  • 2

    يضاف الدقيق تدريجيا مع المكونات الجافة

  • 3

    تشكل على شكل دوائر رفيعة

  • 4

    يخلط السمسم أو الفستق مع القليل من الشربات ويغمر في وحدات البرازق

  • 5

    تخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون على درجة حرارة 180