طريقة عمل البوريتو في المنزل

طريقة عمل البوريتو في المنزل

1232 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

البوريتو في المنزل ، جميعنا نعرف أن وصفة البوريتو هي عبارة عن شرائح تورتيلا محشية باللحم أو الدجاج مع نوع من الصلصات، إلا أن وصفة بوريتو اللازانيا فهي مميزة للغاية بالإضافة إلى أن مذاقها شهي حيث يتم صنعها من شرائح التورتيلا المحشية طبقات من اللازانيا وجبن الموزاريلا والبارميزان وجبنة كريمية وصلصة بيف راجو الرائعة .

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية
1,273 سعرة
بروتين
81.8 جم
دهون
100.8 جم
كربوهيدرات
67.6 جم
سكر
10.3 جم
ألياف
6.1 جم
ملح
5.30 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نحمّي الفرن لدرجة حرارة 360 فهرنهايت . نخلط كلاً من الدقيق والماء ونحرك حتى تمتزج جيداً معاً .

  2. 2

    نضع 3 من شرائح التورتيلا في صف واحد وبشكل متتالٍ ونجعلها تتداخل قليلاً من الأطراف، ثم ندهنها بمزيج الدقيق وبعدها نضع شريحتي التورتيلا المتبقية في أعلى الثلاثة الأخرى كي تتداخل معها .

  3. 3

    نضع قليلاً من الجبنة الكريمية فوق شرائح التورتيلا ونرشها ببرش البارميزان . بعد ذلك نضيف أول طبقة لازانيا فوق شرائح التورتيلا الثلاث تليها طبقة من صلصة بيف راجو ثم طبقة من شرائح الموزاريلا ثم المزيد من الجبنة الكريمية والبارميزان واللازانيا . نكرر العملية مرتين حتى انتهاء شرائح الموزاريلا .

  4. 4

    نثني أطراف التورتيلا الثلاث نحو الداخل ثم نلف البوريتو بحذر حتى يصبح لدينا لفافة ضخمة .

  5. 5

    نضع البوريتو في صينية الفرن ونسكب فوقه صلصة البشاميل ونرش بقية برش البارميزان ونخبزه لمدة 40 دقيقة . بعد ذلك نخرج بوريتو اللازانيا الشهي من الفرن ونقطعه ونوزعه على أطباق التقديم ساخناً .

هذا هو! لقد قمت الآن بإعداد بوريتو لذيذ في المنزل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي، وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير البوريتو في المنزل؟

يستغرق تحضير البوريتو في المنزل حوالي 55 دقيقة (15 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).

ما هي مكونات البوريتو في المنزل؟

تحتاج إلى 9 مكونات: ¼ كوب دقيق، ¼ كوب ماء، 5 قطع تورتيلا كبار، 2 كوب جبنة كريمية، 2 كوب برش جبنة بارميزان، 6 شرائح لازانيا، 3 كوب صلصة بيف راجو المكسيكية (لحم بقري وصلصة طماطم وتوابل)، 9 شرائح جبنة موزاريلا، 2 كوب صلصة البشاميل.

لكم شخص تكفي وصفة البوريتو في المنزل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.