البقلاوة اللايت
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يخلط انصاص البندق مع سكر بني و شوفان و قرفة ورشة ملح و عسل أبيض حتى يكون الخليط متماسك ثم يرص على ورقة جلاش بالطول و يلف
-
2
يرص غي صينية مدهونة بزيت عباد الشمس و يدهن الوجة بالزيت ثم تدخل الفرن على حرارة 180 حتى تكتسب لون ذهبي
-
3
يصب عليها العسل الأبيض و هي ساخنة وتقدم