طريقة عمل البقلاوة بالسمن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نذوب السمن على نار هادئة

2. 2

   ندهن الصينية بالسمن جيدا

3. 3

   نبدأ بوضع طبقات الرقائق في الصينية

4. 4

   نضع 6 طبقات ولا ننسى ان ندهن كل طبفة بالسمن جيدا

5. 5

   نخلط الفستق الحلبي المجروش بالسكر وبعض القطر

6. 6

   نضع طبقة من الخليط فوق الرقائق

7. 7

   نصب السمن فوق المزيج

8. 8

   ثم نضع 6 طبقات أخرى من الرقائق

9. 9

   ونضيف طبقة أخرى من الفستق والسمن

10. 10

    وأخيرا نضع 6 طبقات أيضا من الرقائق وندهن وجهها بالقليل من الماء

11. 11

    بذلك يصبح لدينا صينية بقلاوة بثلاث طبقات

12. 12

    نقطعها الى مربعات ونضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة160

13. 13

    حتى يصبح لونها ذهبي بعد ذلك نخرجها من الفرن ونصب القطر فوقها وهي ساخة ونزينها بالفستق الحلبي المبروش وتقدم عندما تبرد.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

حلى التمر بالبسكويت

حلى التمر بالبسكويت .. قدمي أطيب وأسهل وصفات الحلويات بالتمر ، تعلمي طريقة العمل البسيطة، وقدميه كضيافة رائعة الطعم ومميزة شاهدي:  تمرية اللوتس بالفيديو

2023-10-17

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة .. وصفات المهلبية بإمكانكِ إعدادها بعدة نكهات، جربيها بطعم الشوكولاتة الشهية والغنية بالطعم الرائع واللذيذ، وقدميها باردة شاهدي:  مهلبية اللوتس بالفيديو

2023-10-17

السحلب الساخن بالجوز والقرفة

السحلب الساخن بالجوز والقرفة ... مشروب الشتاء الساخن المفضل للجميع، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدمي السحلب مزيناً بالقرفة والجوز لمذاق ونكهة أشهى وأطيب شاهدي:  السحلب بالفيديو

2023-10-17

مصابيب صحية بالشوفان

مصابيب صحية بالشوفان ... من أنواع الحلويات الشعبية في المطبخ السعودي، كما أنها مميزة بقيمتها الغذائية العالية، جربي تحضير المصابيب بالشوفان لطبق حلى صحي وشهي ولذيذ تعلمي أيضاً:  المصابيب بدون بيض من المطبخ السعودي