طريقة عمل الباستا فلورا
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الباستا فلورا، قد يختلط عليك الأمر بمجرد سماع الاسم، فهي ليست طبق مكرونة، ولكن في الواقع هى مخبوزة يونانية الأصل يتم عملها بالمربى والفانيليا، وتُعد من أفضل المخبوزات التي قد تضعها على طاولة إفطارك في الصباح، ومن أفضل أنواع المربي التي تصلُح للباستا فلورا هي المشمش والبرقوق والفراولة أو التين إذا كانت تجربتك الأولى. عدد الأشخاص 8
المقادير
-
250 جم
من الدقيق
-
100 جم
من السكر
-
225 جم
زبد غير مملح
-
1 ملعقة صغيرة
من الفانيليا السائلة
-
1
صفار بيض
-
0.5
عصير ليمونة
-
300 جم
مربى من اختيارك
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومي بمزج الدقيق والسكر وأضيفي إليهما الزبدة والفانيليا وصفار البيض وعصير الليمون، اخلطهما جيدًا حتى تصبح عجينة متماسكة، وأضيفي القليل من الماء إذا أردت.
-
2
اتركي العجينة ترتاح لمدة 20 دقيقة.
-
3
في هذه الأثناء سخنى الفرن إلى 180 درجة مئوية.
-
4
أضيفي نصف العجين في قعر صينية خبز 20 سم مربعة. وقومى بوضع المربى على الجزء العلوي للعجين بكميات متساوية.
-
5
خذي العجين المتبقي وقومى بتقطيعه على هيئة حبال سميكة متساوية الحجم. قومى بأخذ الحبال ووضع حبل على الأخر حتى يتشكل لديك شكل الباستا فلورا.
-
6
تُخبز في الفرن الذي تم تسخينه لمدة 30 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
-
7
اسمحي لها تبرد قبل تقطيعها حتى لا تتبعثر المربى.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لـ Pasta Flora. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى
الباستا فلورا بالمربى من الحلويات الخفيفة وسهلة التحضير، وظهرت لأول مرة في الأرجنتين وأوروجواي وباراجواي، ثم انتشرت في جميع البلاد العالم. وتعد الباستا فلورا أكلة مُغذية، ويمكن تقدميها لأطفالك لتقيهم من المواد الحافظة الموجودة بالحلويات الجاهزة، لأن من بين مكوناتها عصير البرتقال الذي قد يمدهم بالفيتامينات.
2023-10-17
طريقه عمل مكرونه بالقصدير
باستا بالقصدير ، الباستا من الوجبات الإيطالية المشهورة، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة، وطهيها في أوراق القصدير أو (الألمونيوم فويل)، وإضافت الجمبري والأنواع المختلفة من الأسماك وفواكه البحر إليها، لتصبح وجبة لذيذة ومغذية.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.