طريقة عمل البامية المفروكة السودانية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى اناء على نار منخفضة ضعي اللحم ونصف كمية البصل .

2. 2

   اضيفي الملح والحبهان إلى اللحم والبصل مع التقليب جيدًا.

3. 3

   أضيفي كمية كافية من الماء على اللحم والبهارات والبصل، واتركيها على النار حتى ينضج اللحم.

4. 4

   بعد أن ينضج اللحم، ارفعي اللحم والهيل من الشوربة

5. 5

   أضيفي البامية وباقي كمية البصل مع مكعب المرقة وبيكربونات الصوديوم.

6. 6

   افرمي الشبت ناعمًا، وأضيفيه إلى البامية واتركي المكونات تغلي.

7. 7

   اخفضي النار حتى تنضج البامية تمامًا.

8. 8

   أضيفي اللحم والكزبرة والفلفل والثوم، وقلبيها جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا. ثم تقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل البامية على الطريقة العراقية

البامية على الطريقة العراقية ، تعتبر البامية من أكثر أنواع الخضراوات غنى بالفوائد الغذائية الصحية؛لاحتوائه على العديد من المعادن المهمة للوقاية من الأمراض. ويختلف طهو البامية من دولةٍ لأخرى، فيمكن استخدامها كخضار مخلل، أوفي الحساء، والأطباق الجانبية، أو بالصلصة واللحمة، واليوم سنقدم لكِ طريقة عمل البامية على الطريقة العراقية.

2023-10-17

طريقة عمل البامية بدون لحم او دجاج

البامية بدون لحم او دجاج ، تعتبر البامية من الأطباق المفضلة لدى الجميع ويتم إعدادها بطرقٍ مختلفةٍ وجميعها تتميز بالسهولة وتوافر المكونات وحتى لا تشعري بالملل نقدم لكِ طريقة عمل البامية بدون لحم والتي يتم إعدادها خلال 40 دقيقة

2023-10-17

طريقة عمل باميه بالفرن

باميه بالفرن من ألذ الأنواع التي يمكن أن نحضرها للاستمتاع بالغداء نظراً لوجود البامية المتبلة بخليط الثوم والكزبرة، التي يتم دمجها أيضاً بشرائح الطماطم والزيتون والبصل وجبنة الفيتا ليتم تقديمها مع صلصة الطماطم والكاتشاب .

2023-10-17

طريقة عمل البامية المصرية باللحمة

البامية المصرية باللحمة ، يعتبر خضارالبامية من أكثر انواع الخضارغنىً بالفيتامينات والمعادن والعناصرالغذائية اللازمة للجسم. وتتعدد أشكال البامية فمنها الخضراء والمجففة والمجمدة كما تختلف طريقة تحضيرها من بلدٍ الى آخر ،ويمكن طهوها منفردةً او باللحم.واليوم اخترنا لكِ منها طريقة إعداد البامية المجمدة باللحم على الطريقة المصرية .