طريقة عمل لازانيا البطاطس والكوسة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل مع الزبدة ثم يضاف الثوم المفروم

2. 2

   تشوى شرائح الكوسة على الجريل

3. 3

   تقلى شرائح البطاطس

4. 4

   تضاف صلصة الطماطم و عصير الطماطم و الطماطم المفرومة و اللحمة المفرومة على البصل مع إضافة الزعتر و رشة سكر و تقلب جيدًا

5. 5

   يضاف القليل من الزعتر و الملح و الفلفل الأسود على البطاطس المقلية

6. 6

   نحضر بايركس و توضع به طبقات اللازانيا

7. 7

   تضاف اللحمة المفرومة ثم الفلفل الألوان و ترص شرائح البطاطس مع إضافة طبقة للحمة المفرومة و شرائح الكوسة المشوية و تكرر الخطوات حتى ينفذ باقي الخضار

8. 8

   تضاف الجبنة الموزاريلا و الشيدر المبشورة على الوجه

9. 9

   توضع اللازانيا في الفرن حتى تمام الطهي