كيش بالجبنة الدوبل كريم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدقيق مع الزبدة الباردة بالأيدى

  • 2

    قطعى الكرات وشوحيه فى الزيت مع رشه ملح

  • 3

    أضيفى البيضة والقليل من الماء

  • 4

    إفرديها فى صينية وإدخليها فى الثلاجة

  • 5

    طريقة عمل الحشوإخلطى 3 بيضات مع كوب ونصف لبن

  • 6

    طريقة عمل الحشو

  • 7

    أضيفى القليل من الملح والفلفل الأسود

  • 8

    أضيفى الطماطم الشيرى ولانشون الدجاج المقطعين ومكعبات الجبنة الموضوعة فى الزيت

  • 9

    أضيفى الكوسة المقطعة والفلفل الألوان والكرات المشوح فى الزيت وقلبى

  • 10

    ضعى خليط الخضار مع الكيش

  • 11

    أضيفى خليط اللبن والبيض

  • 12

    أدخلى الكيش الفرن حتى النضج وقدميه مع شرائح البطيخ