طريقة عمل كيش بالجبنة الدوبل كريم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى الدقيق مع الزبدة الباردة بالأيدى

2. 2

   قطعى الكرات وشوحيه فى الزيت مع رشه ملح

3. 3

   أضيفى البيضة والقليل من الماء

4. 4

   إفرديها فى صينية وإدخليها فى الثلاجة

5. 5

   طريقة عمل الحشوإخلطى 3 بيضات مع كوب ونصف لبن

6. 6

   طريقة عمل الحشو

7. 7

   أضيفى القليل من الملح والفلفل الأسود

8. 8

   أضيفى الطماطم الشيرى ولانشون الدجاج المقطعين ومكعبات الجبنة الموضوعة فى الزيت

9. 9

   أضيفى الكوسة المقطعة والفلفل الألوان والكرات المشوح فى الزيت وقلبى

10. 10

    ضعى خليط الخضار مع الكيش

11. 11

    أضيفى خليط اللبن والبيض

12. 12

    أدخلى الكيش الفرن حتى النضج وقدميه مع شرائح البطيخ