طريقة عمل كيكة تمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة تمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- 1 كوب لبن
- 0.75 كوب زيت
- 1 كوب سكر
- 3 بيض
- 1 ملعقة كبيرة خل
- رشّة بيكنج صودا
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 0.5 كوب زبادي
- 1 كوب تمر
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللبن والسكر والزيت والبيض والفانيليا
-
2
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح
-
3
يضاف خليط اللبن لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط
-
4
يضاف التمر ويقلب كل الخليط
-
5
يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق
-
6
توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
-
7
تترك لتهدأ وتقطع وتقدم.